Tag Archives: สมุนไพรจีน

สุดยอดสมุนไพรจีน

ถ้าจะพูดถึงสมุนไพรกันแล้ว เราคงจะไม่นึกถึงประเทศจีนก็คงไม่ได้ เพราะสมุนไพรที่แพร่หลายไปทั่วโลกนั้น ก็ล้วนมาจากประเทศจีนด้วยกันทั้งสิ้น ประเทศจีนได้ชื่อว่าต้นกำเนิดยารักษาและยาชูกำลังมากมาย มานานนับพันๆ ปี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 4 สุดยอดสมุนไพรจีนที่เรียกได้ว่าดังไปทั่วโลก

health-4
สมุนไพรจีนที่นิยมอันดับแรกๆ เลยก็คือ ใบแปะก๊วย ซึ่งสมุนไพรชนิดนี้มีคุณสมบัติในการรักษาโรคสูง หลากหลาย จึงนำมาสกัดเหล่านี้สารที่ทำสำคัญมาทำยารักษา อาทิเล่น แก้อาการปวดขา ตะคริว ช่วยในการไหลเวียนโลหิต ขยายหลอดเลือด โรคมะเร็ง โรคหัวใจ โรคความจำเสื่อม หรือแม้กระทั่งช่วยขจัดอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุของการแก่ก่อนวัยอันควร เป็นต้น นอกจากจะนำสารสกัดมาเป็นยารักษาโรคต่างๆ แล้ว ยังนำมาเป็นอาหารเสริมได้อีกด้วย และได้รับความสนใจจากประเทศอเมริกาและในแถบยุโรปเป็นอย่างมาก สมุนไพรจีนที่ได้รับความนิยมอับดับต่อมาก็คือ เจียวกู่หลาน โดยสมุนไพรชนิดนี้มีคุณสมบัติคล้ายๆ กับโสม แต่มากกว่า 4 – 5 เท่า และยังได้รับการขนานนามว่า พืชแห่งความเป็นอมตะอีกด้วย และอันดับถัดมาก็คือ เห็ดหลินจือ ซึ่งเห็ดชนิดนี้มีความสามารถในการต้านมะเร็งได้สูง รวมไปถึงการช่วยกระตุ้นการทำงานของตับและรักษาการอุดตันของกระเพาะปัสสาวะได้อีกด้วย และนอกจากนี้ยังสามารถป้องกันโรคหัวใจได้อีกเช่นกัน
อันดับสุดท้ายก็คือ เก๋ากี้ ซึ่งเราสามารถเห็นได้ตามเยาวราชหรือได้ยินตามโฆษณาต่างๆ ที่นำสารสกัดมาทำเป็นอาหารเสริม เพราะอุดมไปด้วยวิตามินซีและวิตามินเอ อย่างเข้มข้น จึงถือว่าเป็นประโยชน์ต่อดวงตาเป็นอย่าง วำยังสามารถช่วยต้านอนุมูลอิสระได้อีกด้วย

เกร็ดเล็กๆ น้อยๆ จากโรงเรียนสอนทำขนมเค้ก